Beschreibung
Gemüse satt – neue Rezeptideen aus der Veggie-Küche
Autorenportrait
Martina Kittler ist Oecotrophologin, Autorin zahlreicher Kochbücher und Kochdozentin in München. Sie versteht es, Genuss und gesunde Ernährung in alltagstaugliche und unkomplizierte Rezepte zu packen.
Inhalt
Hinweis zur Optimierung
Impressum
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Backzeiten
Das Schwarze Blatt
Martina Kittler
Go Veggie mit 5 Zutaten
Für jeden Tag
Lunch to Go
Wochenend-Küche
Das Prinzip: Vegetarisch
So geht’s: Möhren schneiden
Kleine Küchenhelfer: Gemüse
Gute Eiweißlieferanten
So geht’s: Kochen mit Gemüse
Die perfekte Kombi
Die Autorin
Die Fotografin
Video