Beschreibung
Ratzfatz zubereitet: Frischer Backgenuss für die ganze Familie.
Autorenportrait
Christa Schmedes arbeitet als freie Mitarbeiterin für Zeitschriften- und Buchverlage und in den Studios bekannter Foodfotografen. Seit 1993 schreibt sie als freiberufliche Autorin Koch- und Backbücher.
Rezension
Ratzfatz zubereitet: Frischer Backgenuss für die ganze Familie.
Inhalt
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Impressum
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Christa Schmedes
5-Zutaten-Rezept: Toskanischer Apfelkuchen
Schnell gerührt
Fruchtig-cremig
Blechkuchen
Pikant
Die Autorin
Der Fotograf
Das Prinzip: Express-Backen
So geht’s: schneller Rührteig
Grundvorrat für spontane Bäcker
Nützliche Helfer
So geht’s: Mürbeteig und Hefeteig
Perfekte Blitz-Dekos
